Bolo sem ovo: Receita rápida e prática no liquidificador

Prepare um bolo fofinho e saboroso em minutos. Sem batedeira, apenas alguns ingredientes simples. Perfeito para lanches e sobremesas. Experimente agora!

Informações

Tempo de preparo: 45 minutos. Rendimento: 10 fatias.

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal;


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Ingredientes

1/2 xícara de óleo vegetal (como óleo de canola ou girassol); 1 xícara de água; 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou vinagre branco; 1 colher de chá de extrato de baunilha.

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma. Misture em uma tigela: farinha, açúcar, fermento e sal. Em outra tigela, misture: óleo, água, vinagre e baunilha.

Modo de preparo

Junte as duas misturas até obter uma massa homogênea.

Modo de preparo

Despeje na forma e asse por 30-35 minutos (faça o teste do palito).


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Modo de preparo

Deixe esfriar 10 minutos na forma e depois transfira para uma grade.

Fonte: site Receita de vovo.

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