Bolo de Milho de Latinha: Simplicidade e Sabor em uma Receita Irresistível

O bolo de milho de latinhas é uma daquelas receitas que nos fazem lembrar dos sabores simples e reconfortantes da cozinha caseira. Mergulharemos nessa receita e descobrir como preparar esse delicioso bolo.

Ingredientes

1 lata de milho; 3 ovos; 1 lata (mesma medida da lata de milho) de açúcar; 1/2 lata de óleo; 1 lata de leite; 1 lata de fubá; 1 tampinha de fermento

Modo de Preparo

Comece pré-aquecendo o forno a 180 °C e preparando uma forma, untando-a e enfarinhando-a para garantir que o bolo não grude.


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Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Despeje o milho, os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o fubá na jarra do liquidificador.

Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Quando a massa estiver bem misturada, adicione a tampinha de fermento e misture levemente apenas para incorporá-lo à massa. Despeje a massa na forma preparada e distribua uniformemente.

Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

O bolo de milho de latinhas é uma receita simples e deliciosa que encanta pela sua textura macia e sabor autêntico. Experimente preparar esse bolo e deixe-se deliciar por sua simplicidade e sabor irresistível.

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Fonte: Academia Assaí

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