Panqueca de Banana Fit: Uma Receita Simples e Saudável em Apenas 3 Ingredientes!
Esta receita incrível de Panqueca de Banana Fit com apenas 3 ingredientes é excelente! Esta receita é fácil de preparar, rica em nutrientes e deixará seu paladar muito satisfeito. Confira como fazer:
Ingredientes:
1 banana madura grande (150g); 2 ovos; ? colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
Em um prato fundo, quebre os ovos e adicione o fermento em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Em outro prato, amasse a banana madura com um garfo até que esteja bem cremosa, sem pedaços grandes.
Misture a banana amassada com os ovos batidos e o fermento. Use um garfo para incorporar bem os ingredientes, garantindo uma massa uniforme. Em uma frigideira antiaderente, adicione um pouco de óleo de coco e aqueça em fogo médio-baixo.
Despeje cerca de 1 a 2 colheres de sopa da massa na frigideira aquecida. Espalhe a massa uniformemente.
Cozinhe por alguns minutos até que a parte inferior esteja firme e dourada. Então, vire a panqueca delicadamente e deixe cozinhar por mais cerca de 1 minuto do outro lado.
Transfira a panqueca para um prato e repita o processo com o restante da massa, colocando um pouco mais de óleo de coco na frigideira conforme necessário.
Sirva as panquecas imediatamente, acompanhadas das fatias de banana, mirtilos, uma pitada de canela, xarope de ácer puro ou mel, sementes de chia e uma generosa colherada de pasta de amendoim.
Aproveite sua Panqueca de Banana Fit como uma opção deliciosa e nutritiva para começar o dia ou como um lanche energético! Essa receita é uma boa maneira de cuidar da sua saúde sem abdicar do sabor. Bom apetite!