Bolo de caneca em 5 minutos: a sobremesa mais rápida do mundo!

Receita simples

O bolo de caneca é uma opção descomplicada e ideal para quem busca eficiência na culinária.

Preparada no micro-ondas, essa sobremesa utiliza ingredientes comuns encontrados em praticamente toda casa: farinha de trigo, fermento em pó, cacau em pó, açúcar, leite, ovo e óleo.

Antes de começar, atenção!

Para evitar que o bolo grude na xícara, é recomendado untar com margarina e polvilhar com farinha antes de colocar a massa. De fácil execução, o bolo de xícara fica pronto em 5 minutos e rende duas porções.


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Ingredientes

2 ovos; 8 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 6 colheres de sopa de açúcar; 8 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de cacau em pó; Meia colher de sopa de fermento químico.

Modo de preparo

Em uma tigela funda, combine 2 ovos, 8 colheres de sopa de leite e 2 colheres de sopa de óleo de canola. Misture bem. Adicione 6 colheres de sopa de açúcar, 8 colheres de sopa de farinha de trigo e 4 colheres de sopa de cacau em pó à mistura. Continue misturando.

Acrescente meia colher de sopa de fermento químico à massa e misture novamente. Unte duas canecas com manteiga ou óleo e enfarinhe para evitar que a massa grude.

Divida a massa igualmente entre as duas canecas. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 3 minutos. Retire do micro-ondas e sirva imediatamente.

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Fonte: Receitas Globo.

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