Torta de frango de liquidificador: receita fácil e deliciosa
Procurando uma torta de frango deliciosa e prática? Experimente esta receita feita no liquidificador! Em menos de uma hora, você terá um prato perfeito para qualquer ocasião.
Informações
Tempo de preparo: 53 minutos. Rendimento: 15 porções.
Ingredientes da massa
500 ml de leite;
250 ml de óleo de soja;
3 xícaras de farinha de trigo;
1 colher (café) de sal;
4 ovos;
2 colheres (café) de fermento;
25 g de queijo parmesão ralado;
1 pitada de orégano.
Ingredientes do Recheio
1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado;
1 lata de palmito picado;
1 lata de ervilha com milho;
100 ml de molho de tomate;
1 tomate picado;
1 cebola picada;
azeitonas;
orégano.
Modo de preparo do recheio
Misture todos os ingredientes em uma bacia até formar uma massa firme. Reserve.
Modo de preparo da massa
Reserve o queijo.
No liquidificador, bata os ingredientes da massa, incluindo o fermento por último.
Modo de preparo da massa
Despeje metade da massa em uma assadeira untada.
Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
Modo de preparo da massa
Polvilhe com queijo parmesão e asse em forno alto (220°C) por 40 minutos.