Torta de frango de liquidificador: Confira a receita mais fácil de torta de frango para fazer em casa
Se você está à procura de uma receita prática, rápida e deliciosa, a torta de frango de liquidificador é a escolha perfeita.
Ideal para um lanche reforçado ou até mesmo para substituir uma refeição, essa torta promete conquistar todos os paladares com sua massa fofinha e recheio suculento.
A grande vantagem?
A massa é feita no liquidificador, facilitando ainda mais o seu preparo. Acompanhe o passo a passo e descubra como fazer essa maravilha na cozinha!
Ingredientes:
Três ovos; uma xícara de chá de óleo; uma xícara e meia de chá de leite; duas colheres de sopa de queijo ralado (bem cheias); uma colher de chá de sal; duas xícaras de chá de farinha de trigo; uma colher de sopa de fermento em pó e 450g de frango desfiado e temperado.
Modo de Preparo:
Confira a seguir a preparação da torta de frango.
1. Preparação da Massa:
No liquidificador, comece adicionando os ingredientes líquidos: os ovos, o óleo e o leite. Acrescente o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. Esta dica é crucial para obter uma massa homogênea e sem grumos.
Bata tudo por aproximadamente 2 minutos até que a massa esteja lisa. Adicione o fermento em pó e bata por mais 15 segundos, apenas para incorporá-lo à massa.
2. Montagem da Torta:
Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Distribua o recheio de frango desfiado e temperado sobre a primeira camada de massa. Se desejar variar, sinta-se à vontade para substituir o frango por atum, sardinha, queijo ou presunto.
Cubra o recheio com o restante da massa, garantindo que fique bem distribuída por toda a forma. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que a torta esteja douradinha por cima.