Receita de pão de queijo diferente: conheça esse preparo inovador

Quer conhecer uma forma de inovar no pão de queijo? Confira uma versão inovadora com farofa de cream cracker no preparo.

Ingredientes:

1 pacote de biscoito cream cracker; 2 xícaras de leite; 2 tabletes de caldo de legumes; 1 xícara de óleo; 2 ovos; 3 xícaras de polvilho; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.


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Modo de preparo:

Comece preparando a massa, colocando os biscoitos no processador e pulsando até obter uma farofa. Reserve esta farofa.

Em seguida, ferva o leite e despeje-o no liquidificador. Adicione os tabletes de caldo de legumes e bata até obter uma mistura homogênea.

Acrescente o óleo e os ovos, continuando a bater. Depois, adicione o polvilho, a farofa de biscoito, o queijo parmesão e bata até obter uma massa uniforme.

Pré-aqueça o forno a 180ºC, unte forminhas de empada e despeje a massa até a metade de cada uma. Leve ao forno e asse até dourar. Sirva os pães de queijo a seguir.


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Fonte: Pilar/Divulgação

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