Pudim de doce de leite que não via para o forno: aprenda sobremesa fácil
Em apenas alguns minutos, você prepara essa sobremesa refrescante que vai conquistar o paladar de todos.
Informações
Tempo de preparo: 10 minutos. Rendimento: 8 porções.
Ingredientes do pudim
12 gramas de gelatina incolor em pó sem sabor;
5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina;
1 lata de doce de leite;
1 caixa de creme de leite (200 gramas);
300 ml de leite.
Ingredientes da calda
1 xícara de chá de açúcar;
1/2 xícara de chá de água.
Modo de preparo
Hidrate a gelatina na água quente e reserve.
No liquidificador, bata o doce de leite, o leite e o creme de leite.
Modo de preparo
Adicione a gelatina e bata até misturar.
Despeje em uma forma caramelizada e leve à geladeira por 6 horas.
Modo de preparo da calda
Desenforme e sirva com calda de caramelo.