Receita de bolo de chocolate fofinho e com cobertura feito na airfryer
Desfrute do sabor irresistível do chocolate em um bolo macio e delicioso preparado na airfryer. Esta receita fácil e prática vai surpreender você e seus convidados. Confira como fazer:
Informações
Tempo de preparo: 35 minutos. Rendimento: 12 porções. Dificuldade: fácil.
Ingredientes da massa
1 xícara (chá) de óleo;
1 xícara (chá) de leite líquido integral;
3 ovos;
2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 e meia xícara (chá) de açúcar;
meia xícara (chá) de chocolate em pó;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Ingredientes da cobertura
Meia xícara (chá) de chocolate em pó;
1 xícara (chá) de açúcar;
2 colheres (sopa) de manteiga;
meia xícara (chá) de leite líquido integral.
Modo de preparo da massa
Pré-aqueça a Airfryer a 160ºC.
Bata todos os ingredientes em um recipiente usando um batedor de arame ou espátula. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (19 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, que caiba na Airfryer.
Modo de preparo da massa
Coloque a forma no cesto da fritadeira, ajuste o timer para cerca de 20 minutos e asse até que cresça e fique firme. Depois, retire, deixe amornar e desenforme. Reserve.
Modo de preparo da cobetura
Misture todos os ingredientes em uma panela em fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos até engrossar, mexendo constantemente.
Despeje a cobertura sobre o bolo reservado e sirva.