Receitas

Enroladinho de Salsicha: receita fácil e deliciosa

Experimente esta receita e encante seus amigos e familiares com estes enroladinhos saborosos

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Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 10/02/2024 às 22:16 | Atualizado em 10/02/2024 às 22:21
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Esta receita fácil e deliciosa de enroladinho de salsicha é perfeita para qualquer ocasião. Confira: 

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Enroladinho de Salsicha 

Ingredientes 

  • 300 a 350g de farinha de trigo (até dar o ponto)
  • 500ml de leite
  • 2 batatas cozidas e amassadas
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Salsicha
  • Leite (para empanar)
  • Farinha de Rosca (para empanar)

Modo de preparo 

  1. Em uma penela, adicione o leite, a margarina, as batatas amassadas e o caldo de galinha.
  2. Misture bem e depois adicione a farinha de trigo. Misture de novo até criar uma massa homogênea.
  3. Deixe-a esfriar e depois sove a massa.

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Montagem

  • Enrole a salsicha no queijo mussarela e cubra com a massa.
  • Em seguida, passe os enroladinhos no leite e, depois, na farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente e depois sirva.

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