Molho branco com creme de leite é ideal para massas
O Molho Branco é um dos principais acompanhamentos da lasanha. Simples e fácil, essa receita será inesquecível para suas receitas.
Esse molho branco combina com diversas outras massas como espaguete, fusilli e muitos outros. A receita é super simples e deliciosa.
Ingredientes
1 cebola pequena picada;
1 colher de margarina;
1 caixa de creme de leite;
1/2 litro de leite;
1 colher (sopa) de amido de milho;
1 xícara de queijo ralado;
pimenta-do-reino a gosto;
1 colher (sobremesa) de sal
Modo de preparo
Refogue a cebola com sal, pimenta e margarina. Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite e misture. Acrescente o amido de milho dissolvido no leite, quando a consistência estiver firme, acrescente o queijo e mexa bem. Sirva em seguida.
O molho também combina muito com frutos do mar, principalmente o camarão.