Jantar rápido: Aprenda a fazer macarrão na panela de pressão em 15 minutos
Alternativa rápida e barata para o jantar!
Sabe aqueles dias que não temos muito tempo - ou vontade - para fazer uma refeição mais elaborada ou trabalhosa?
Não precisa se render aos aplicativos ou ficar com fome! Com esta receita de macarrão na pressão, é possível fazer uma refeição completa e saborosa, com o mínimo de trabalho.
A receita leva apenas 15 minutos, ideal para um jantar leve e um pouco mais saudável com ingredientes acessíveis e econômicos.
Ingredientes
1 fio de azeite;
4 dentes de alho picado;
100 g de presunto picados;
1 lata de molho de tomate;
600 ml de água quente;
1 pacote de macarrão parafuso;
sal a gosto;
1 cebola picada;
1 lata de milho;
160 g de azeitona;
1 caixa de creme de leite;
2 folhas de louro;
100 g de queijo muçarela picado;
pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho picado com um fio de azeite na panela de pressão.
Em seguida, acrescente o milho, a azeitona, o presunto, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente.
Misture tudo muito bem. Adicione também as folhas de louro, o queijo e o macarrão.
Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto. Tampe a panela.
Deixe o macarrão permanecer na pressão por cerca de 10 minutos.
Para finalizar, coloque queijo parmesão por cima e coloque um pouco de salsinha para decorar.