Mousse de Chocolate sem gelatina: veja como preparar com achocolatado
Mousse de chocolate para sobremesa é uma ótima opção, simples e fácil. Basta apenas 3 ingredientes para surpreender o paladar de todos que provarem.
Veja como preparar a receita a seguir.
Receita de Mousse de Chocolate com achocolatado
Ingredientes
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó (Nescau, Toddy, Magico, Italac)
3 unidades de claras (batidas em neve)
1 caixa de leite condensado
1 colher (chá) de manteiga (ou margarina)
1 caixa de creme de leite (gelado)
Modo de Preparo
Em uma panela, junte o leite condensado, a manteiga e o achocolatado. Misture e leve ao fogo baixo.
Mexa sem parar até começar a se soltar do fundo da panela. Retire do fogo, transfira para uma tigela e aguarde esfriar.
Depois que estiver frio, adicione o creme de leite e as claras em neve, misture até obter uma mistura bem homogênea.
Despeje a mistura num refratário ou em potinhos individuais e leve à geladeira por 4 horas ou por 50 minutos no congelador (se você estiver com pressa) antes de servir.