Pudim de geladeira: receita nem precisa de forno

O pudim de geladeira tem o sabor idêntico da receita clássica de pudim, mas a grande diferença é que essa releitura não precisa assar no forno, pois o processo dele é integralmente na geladeira.

Essa receita leva somente 6 ingredientes, incluindo a calda, fica pronta super rápido e é muito prática.

Ingredientes

1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado); 1 gelatina sem sabor; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água


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Modo de preparo

Prepare a calda em uma forma com furo no meio, derretendo o açúcar e a água até virar caramelo. Reserve. Dissolva a gelatina e bata com os outros ingredientes no liquidificador até a massa ficar lisa. Despeje na forma caramelizada e leve à geladeira até ficar bem firma. Depois é só desenformar.

Esse Pudim é uma opção deliciosa de sobremesa pós almoço e vai deixar todos com água na boca.

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Com informações de Tudo Gostoso

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