MOUSSE DE MORANGO: Veja como fazer um mousse fácil de morango em casa
Se existe uma sobremesa que agrada a todos os paladares e é perfeita para qualquer ocasião, é o mousse de morango.
Deliciosamente leve, fofa e com o sabor irresistível dos morangos frescos, essa receita promete conquistar seu coração logo na primeira colherada.
E sabe o melhor de tudo? Você pode prepará-la facilmente em casa! Confira abaixo o passo a passo dessa delícia:
Tempo de Preparo: 20 minutos
Ingredientes:
500g de morangos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite com soro; 1 pacote de gelatina sabor morango ou sem sabor.
Lave bem os morangos e deixe-os de molho em água por 20 minutos. Escorra os morangos e bata-os no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite com o soro.
Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervendo e acrescente à mistura no liquidificador, batendo até que esfrie completamente. Transfira a mistura para um recipiente adequado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica!
Se preferir utilizar gelatina sem sabor, dissolva-a em 1/2 xícara de água fria e leve ao fogo brando até dissolver completamente, sem deixar ferver. Utilize imediatamente na receita.