MOUSSE DE MORANGO: Veja como fazer um mousse fácil de morango em casa

Se existe uma sobremesa que agrada a todos os paladares e é perfeita para qualquer ocasião, é o mousse de morango.

Deliciosamente leve, fofa e com o sabor irresistível dos morangos frescos, essa receita promete conquistar seu coração logo na primeira colherada.

E sabe o melhor de tudo? Você pode prepará-la facilmente em casa! Confira abaixo o passo a passo dessa delícia:

Tempo de Preparo: 20 minutos


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Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

500g de morangos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite com soro; 1 pacote de gelatina sabor morango ou sem sabor.

Modo de Preparo:

Lave bem os morangos e deixe-os de molho em água por 20 minutos. Escorra os morangos e bata-os no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite com o soro.

Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervendo e acrescente à mistura no liquidificador, batendo até que esfrie completamente. Transfira a mistura para um recipiente adequado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.


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Dica!

Se preferir utilizar gelatina sem sabor, dissolva-a em 1/2 xícara de água fria e leve ao fogo brando até dissolver completamente, sem deixar ferver. Utilize imediatamente na receita.

Fonte: Cybercook

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