BROWNIE FIT: prático e rápido; veja como fazer delicioso doce fit!
Aqui está uma versão ainda mais prática de brownie fit que não requer muitos ingredientes e é fácil de preparar:
Ingredientes:
2 bananas maduras
1/2 xícara de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos)
1/4 xícara de cacau em pó
2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, dependendo do quão doce você gosta)
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoas (ou amendoim, sem adição de açúcar)
1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Pitada de sal
Nozes, castanhas, ou chocolate amargo picado (opcional, para adicionar textura)
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte ou forre uma forma pequena com papel manteiga. Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter um purê uniforme. Adicione a farinha de aveia, o cacau em pó, o mel (ou xarope de bordo), a manteiga de amêndoas, o extrato de baunilha (se estiver usando) e uma pitada de sal. Misture bem até todos os ingredientes estarem completamente incorporados. Se desejar, adicione as nozes, castanhas ou chocolate picado à massa e misture novamente. Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo, com algumas migalhas úmidas.
Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de cortar em quadrados. Sirva os brownies fit práticos como sobremesa ou lanche saudável.