Mousse de banana fit: Saiba como fazer esta sobremesa tropical com 5 ingredientes
Mousse de banana saudável? Saiba que é possível preparar essa delícia gelada de forma fit e com baixa dificuldade.
A receita a seguir requer 45 minutos de preparo e rende o suficiente para 4 pessoas. Confira!
INGREDIENTES - MOUSSE DE BANANA FIT
400 ml de creme de leite fresco; 2 colheres de sopa de adoçante natural stevia; suco de meio limão; 2 colheres de sopa de essência de baunilha (caso queira)
MODO DE PREPARO - MOUSSE DE BANANA FIT
Utilize uma batedeira elétrica para bater o creme de leite até atingir o ponto desejado.
Descasque, pique e amasse as bananas, adicionando suco de limão para evitar a oxidação das frutas.
Tome cuidado para não bater o creme de leite em excesso, evitando que se transforme em manteiga.
Gradualmente, adicione a stevia, a essência de baunilha e as bananas amassadas ao creme de leite batido, mantendo sem parar o processo de batidas.
Reparta a mousse de banana em tigelas individuais, fazendo movimentos suaves para manter o volume.
Reserve na geladeira por cerca de 2 horas.
Ao servir, polvilhe um pouco de cacau em pó sobre cada tigela para dar sabor.