Receita de Mousse com Iogurte Natural: veja como preparar com apenas 3 ingredientes
Ingredientes
250 gramas de iogurte natural
100 gramas de chocolate em barra 70%
avelãs picadas para decorar (opcional)
Modo de Preparar
Separe os ingredientes para fazer sua Mousse com iogurte natural de chocolate.
Coloque o iogurte em um filtro de café ou pano de prato bem limpo com um recipiente por baixo para drenar o excesso de líquido.
Isso fará com que a mousse fique mais cremosa. Deixe drenar na geladeira por cerca de 2h.
Após 2h, o iogurte deverá estar bem mais cremoso com uma consistência mais próxima à de um cream cheese.
Pique o chocolate e leve para derreter no micro-ondas ou em banho maria. Se for derreter no micro-ondas, coloque de 30 em 30 segundos para não queimar o chocolate.
Misture o iogurte drenado com o chocolate derretido até formar um creminho bem consistente.
Coloque o seu mousse com iogurte natural em uma taça ou recipiente para servir e decore como quiser!
Agora você já sabe como fazer essa mousse com iogurte natural deliciosa. Confira como fazer calda de chocolate a seguir.
Calda de Chocolate: Para um toque extra de chocolate, uma calda de chocolate é uma opção irresistível. Você também pode adicionar um toque de licor de chocolate para intensificar o sabor.