Bolo tropical de banana com mamão

O Bolo de banana com mamão é uma deliciosa sobremesa se você busca inovar nos sabores, pois essa combinação vai ser uma verdadeira festa de sensações na sua boca.

A receita é muito simples e prática, além de ser excelente se você busca um lanche saboroso e saudável.

Ingredientes

2 xícaras de farinha de rosca; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 copo de óleo de soja; 3 bananas maduras; 1/2 mamão papaia médio; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 pitada de sal


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Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, banana, o mamão e quando estiver homogêneo, despeje em uma vasilha. Acrescente a farinha de rosca, o sal, a canela e misture bem. Adicione o fermento, mexa e despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada com farinha de rosca e canela. Leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 30 minutos.

Esse bolo é muito saboroso e nutritivo, pois tanto a banana quanto a mamão são excelentes para o bom funcionamento do intestino e dos ossos.

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Com informações de Tudo Gostoso

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