Receita Simples e Irresistível de Pudim de Leite Tradicional

Quando o assunto são as receitas de sobremesa favoritas da galera, o pudim de leite tradicional assume o pódio sem concorrência!

Receita infalível

Tempo de preparo: 1h40 (+6h de geladeira)

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RECEITA NOVA!

Ingredientes:

Calda: 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de água quente.

Ingredientes: Pudim

2 latas de leite integral (use a lata de condensado vazia para medir); 3 ovos.

Modo de Preparo Calda

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até alcançar uma tonalidade dourada. Adicione a água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda adquirir uma consistência espessa. Forre com a calda uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro e reserve.

Receita CREPIOCA sem óleo, azeite ou manteiga: saborosa crepioca fica pronta em 5 minutos

CREPIOCA FIT

Modo de preparo Pudim

Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na fôrma com o caramelo. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora e 15 minutos. Após esfriar, leve à geladeira por 6 horas. Desenforme e sirva.

Fonte.