Purê de Batata: delicioso purê de batata para surpreender o paladar
Preparo Simples e Sabor Inigualável
Na vasta gama de receitas culinárias, poucas conseguem conquistar paladares como o clássico purê de batata.
VAMOS À RECEITA
Seja como acompanhamento ou prato principal, sua humilde perfeição é um deleite para os amantes da boa comida. Aqui, apresentamos uma receita simples e fácil que eleva o purê de batata a um novo patamar de sabor.
Ingredientes (Serve 5 porções):
1 kg de batatas; 1/2 xícara de leite; 2 colheres (sopa) de margarina; Sal a gosto; 1 dente de alho espremido.
Modo de Preparo (Tempo aproximado: 1 hora):
Cozinhe as batatas até ficarem bem moles. O ponto ideal é aquele em que a textura permite que sejam facilmente espremidas.
Modo de Preparo (Tempo aproximado: 1 hora):
Descasque as batatas ainda quentes e esprema-as utilizando um espremedor, garantindo uma consistência uniforme.
Modo de Preparo (Tempo aproximado: 1 hora):
Despeje as batatas em um recipiente e adicione a margarina, o sal e o alho espremido. Mexa vigorosamente até que a margarina derreta completamente, incorporando todos os sabores.
Modo de Preparo (Tempo aproximado: 1 hora):
Acrescente o leite aos poucos, continuando a mexer para atingir a consistência desejada. Essa etapa é crucial para garantir a cremosidade perfeita do purê.