Pão de queijo com aveia: receita fácil e irresistível
Prepare-se para se deliciar com a irresistível combinação de sabores e a praticidade dessa opção deliciosa para qualquer momento.
Informações
Tempo de preparo: 45 minutos. Rendimento: 20 porções. Dificuldade: fácil.
Ingredientes
1 xícara (chá) de aveia em flocos;
400 g de queijo branco ralado;
1 e meia xícara (chá) de polvilho azedo;
1 colher (chá) de sal;
2 ovos;
1 colher (sopa) de azeite.
Modo de preparo
Em um recipiente, misture a aveia em flocos e o queijo ralado com a ajuda de uma colher. Reserve.
Em outro recipiente, misture o polvilho azedo e o sal com meia xícara (chá) de água fervente utilizando uma espátula e com muito cuidado.
Modo de preparo
Misture bem e reserve por cerca de 5 minutos para esfriar um pouco.
Após esfriar, adicione os ovos, o azeite e misture.
Modo de preparo
Por fim, acrescente a mistura de aveia e queijo ralado, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Umedeça as mãos e faça bolinhas pequenas com a massa.
Modo de preparo
Transfira-as para uma forma e leve ao forno médio (180º) preaquecido por cerca de 30 minutos ou até ficarem levemente douradas. Sirva.