Mousse de limão com bolacha maisena com 5 ingredientes
Que tal inovar na mousse de limão? É possível preparar essa delícia gelada, com um delicioso ingrediente extra: as bolachas de maisena, também conhecidas como biscoitos de maisena.
Confira a seguir como preparar essa receita de forma simples e fácil, com apenas cinco ingredientes. Ela é dividida no creme (mousse) de limão e uma massa de biscoitos.
INGREDIENTES - MOUSSE DE LIMÃO COM BOLACHA MAISENA
PARA A MASSA: 2 pacotes de bolacha de maisena sabor leite; 3 colheres de manteiga
PARA O MOUSSE: 1 lata de leite condensado; 1 suco de limão; 2 latas de creme de leite
MODO DE PREPARO - MOUSSE DE LIMÃO COM BOLACHA MAISENA
No liquidificador, processe as bolachas até formar uma farofa e misture com a manteiga, e ponha no fundo de uma forma em seguida.
Asse essa mistura no forno por aproximadamente 10 minutos ou até que adquira uma tonalidade dourada. Aguarde esfriar.
Em seguida, no liquidificador, misture todos os ingredientes do creme até obter uma textura homogênea.
Despeje o creme na forma reservada, que está com a massa assada, e leve à geladeira por 5 horas.
Decore com cascas de limão e sirva quando estiver pronto.