Mousse de limão vegan super cremoso
O resultado desta receita é uma sobremesa cremosa e refrescante, com um sabor irresistível de limão.
Informações
Tempo de preparo: 15 minutos. Rendimento: 2 porções.
Ingredientes
200g de castanha do caju; 1/2 xicara de Xylitol; Ml de agua de coco; Suco de 4 limões.
Modo de preparo
Deixe as castanhas de caju de molho em água por 30 minutos. Escorra a água e descarte.
Modo de preparo
Coloque as castanhas de caju no liquidificador com os outros ingredientes e bata até ficar homogêneo.
Modo de preparo
Adicione a água de coco aos poucos, batendo sempre, até atingir a consistência desejada.