Mousse de Maracujá Caseiro com 3 ingredientes

O mousse de maracujá é uma receita descomplicada e sem segredo, que apesar de simples, possui um sabor potente que combina com qualquer ocasião.

Neste artigo, vamos aprender a preparar um mousse de maracujá com apenas 3 ingredientes, utilizando, inclusive, a própria fruta.

Ingredientes

1 lata/caixa de leite condensado; 2 latas/caixas de creme de leite; 4 maracujás azedos.


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Modo de preparo

Corte os maracujás e raspe sua polpa, colocando-a dentro de um liquidificador.

Bata tudo e, se desejar, peneire a polpa ao bater para reduzir os farelos das sementes.

Agora, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo novamente até obter uma mistura homogênea.

Coloque o mousse em um refratário e leve-o à geladeira antes de servir.

Calda (opcional)

Em uma panela, coloque 150 ml de água, 3 colheres de sopa de açúcar e polpa de 2 maracujás. Leve a fogo médio.


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Misture tudo até engrossar. Quando a calda esfriar, coloque-a sobre o mousse.

Fonte: Consul

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