Receita de Pudim muito simples: 4 ingredientes
O pudim é uma ótima opção de sobremesa, pois é uma das mais clássicas da culinária brasileira.
Com somente 4 ingredientes, essa receita é super simples e prática, garantindo uma sobremesa maravilhosa.
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
5 colheres (sopa) de açúcar;
1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado);
3 ovos
Modo de preparo
Em uma forma com furo no meio, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter. Acrescente um pouco de água para virar uma calda, retire do fogo e deslize a calda pelas laterais. Reserve. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, os ovos e bata por 1 minuto ou até que a mistura esteja homogênea. Despeje na forma com calda e leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, por 1h e meia. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 3h.
Você pode fazer a receita em formas pequenas também, para servir porções individuais.