Pudim de leite condensado: receita de pudim 4 leites sem forno e sem ovos
O resultado desta receita é um pudim cremoso e refrescante, que é perfeito para qualquer ocasião
Informações
Tempo de preparo: 90 minutos. Rendimento: 10 fatias. Dificuldade: fácil.
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
600 ml de leite;
3 colheres (de sopa) de leite em pó;
5 ovos;
1 colher (de sopa) de essência de baunilha.
Modo de preparo
Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de pudim untada com manteiga e farinha de trigo.
Modo de preparo
Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180ºC em banho-maria por cerca de 60 a 70 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
Retire o pudim do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Modo de preparo
Leve o pudim à geladeira por pelo menos 4 horas.
Desenforme o pudim e sirva.