Pudim de banana fit com apenas 3 ingredientes

Que tal uma sobremesa deliciosa e saudável? Esse pudim de banana fit é feito com apenas 3 ingredientes e é perfeito para quem está de dieta ou quer uma opção mais leve. Confira:

Informações

Tempo de preparo: 20 minutos. Rendimento: 8 porções. Nível: fácil.

Ingredientes

4 ovos; 400 ml de leite; 4 bananas amassadas.


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Modo de preparo

Bata os ovos até ficarem homogêneos. Adicione o leite e as bananas amassadas, misturando bem. Unte uma fôrma de cone central com manteiga ou óleo.

Modo de preparo

Despeje a mistura na fôrma untada. Cubra a fôrma com papel-alumínio, vedando bem. Coloque a fôrma na panela de pressão, com água até a metade da altura da fôrma.

Modo de preparo

Tampe a panela e leve ao fogo médio por 15 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Retire a forma da panela com cuidado.

Modo de preparo

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.


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Fonte: Site Ana Maria Braga

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