Pudim de chocolate diet: receita com cacau e sem açúcar
Este pudim é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa deliciosa e saudável.
Informações
Tempo de preparo: 30 minutos + 2 horas na geladeira. Rendimento: 10 porções. Dificuldade: fácil.
Ingredientes
200ml de leite de coco;
1 xícara de chá de cacau em pó;
8 bananas (cortadas em rodelas);
Óleo de coco para untar.
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.
Modo de preparo
Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme mais firme (cerca de 7 minutos).
Modo de preparo
Despeje em uma forma de pudim untada com óleo de coco e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Desenforme e sirva gelado.