Pão caseiro e fofinho de liquidificador sem sovar
Este pão é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche. É fácil de fazer e fica muito saboroso.
Informações
Tempo de preparo: 1 hora. Rendimento: 10 porções.
Ingredientes
2 ovos;
300 ml leite morno;
2 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (café) de sal;
2 colheres (sopa) de margarina;
10 g ou uma colher (sopa) de fermento biológico seco;
500 g farinha de trigo.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, e bata até ficar homogêneo.
Modo de preparo
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher grande até formar uma massa mole e grudenta.
Unte e enfarinhe uma forma e coloque a massa.
Modo de preparo
Cubra a forma com um pano de prato e deixe a massa descansar em um local abafado por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
Modo de preparo
Pincele a massa com uma mistura de ovo e leite.
Asse a massa em forno preaquecido a 180°C por 40 a 50 minutos, ou até dourar.