Pudim de pão amanhecido simples e assado
Ingredientes
3 pães francêses amanhecidos;
1 colher de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de margarina;
1 colher de sopa de queijo ralado (opcional);
1 lata de leite condensado;
2 ovos;
Leite para ensopar os pães;
1 copo de leite integral.
Modo de preparo
Ensope os pães amanhecidos com o leite.
Bata os pães junto com os outros ingredientes por cerca de 3 minutos.
Prepare uma calda de caramelo com água e açúcar e despeje em uma forma com um buraco central.
Em seguida, coloque a mistura do liquidificador.
Leve ao forno em banho-maria, por cerca de 1 hora.
Essa é uma ótima opção para reaproveitar aquele pão amanhecido e ainda ter uma sobremesa deliciosa para saborear durante quando quiser!