Bolo de Banana Fit simples: veja como fazer bolo de banana fit com 3 ingredientes

O bolo de banana fit com 3 ingredientes é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma sobremesa ou lanche mais equilibrado.

Receita de Bolo de Banana Fit


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Ingredientes

3 bananas médias maduras ou 2 grandes 3 ovos grandes 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia (ou outra) 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de Preparo

Pique as bananas (use bananas maduras para o bolo ficar docinho), e transfira para o liquidificador.

Separe 3/4 de uma banana picada para colocarmos no meio da massa. Adicione os ovos e bata por alguns minutos até virar uma massa bem homogênea.

Adicione a farinha aos poucos e bata em velocidade baixa. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.

Despeje a massa em uma forma de bolo inglês (ou outra) que esteja untada, ou seja, de silicone.


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Distribua os pedaços de bananas reservados e afunde na massa. Se desejar adicione gotas de chocolate, castanhas picadas ou não adicione nada.

Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos a 180° graus ou até dourar (faça o teste do palito).

Espere amornar e desenforme. Sirva! Fica delicioso.

Fonte!

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