Pudim de 10 minutos: sobremesa gelada fácil e rápida
Esta receita é perfeita para quem quer uma sobremesa gelada fácil e rápida de fazer.
Informações
Tempo de preparo: 120 minutos. Rendimento: 12 porções. Nível: fácil.
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1 lata e 1/2 de leite;
3 ovos;
1/2 colher de maisena;
10 colheres de açúcar.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar uma calda dourada. Despeje a calda na forma de pudim própria para micro-ondas e gire a forma para que a calda grude nas laterais. Reserve.
Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes restantes por 1 minuto.
Despeje a mistura na forma com a calda e leve ao micro-ondas em potência máxima por 10 minutos.
Modo de praparo da calda
Retire o pudim do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos.
Modo de preparo
Leve o pudim à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que fique gelado..