Receita de bolo de banana com ameixa e aveia; fitness e fácil

O clássico bolo de banana pode se tornar ainda mais delicioso e nutritivo com a adição de novos ingredientes.

Neste artigo, vamos aprender a preparar uma receita de bolo deliciosa e fácil.

Ingredientes

4 bananas prata; 3 ovos; 20 ameixas pretas secas; 2 xícaras de aveia em flocos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 6 colheres de sopa de óleo de coco.


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Modo de preparo

Bata as bananas, os ovos, o óleo de coco e as ameixas no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Coloque a mistura batida em um recipiente e acrescente a aveia e o fermento.

Mexa bem até obter uma massa lisinha.

Unte uma forma e despeje a massa dentro dela.

Leve o bolo ao forno a deixe assar por cerca de 25 minutos a 180°C.


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Fonte: Vitat

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