Mousse de limão light com iogurte natural
Quem não gosta de um docinho? Apesar de serem tão queridinhos, quem está em uma dieta equilibrada precisa se manter longe das sobremesas, que podem ser altas em calorias.
Mas não se preocupe! Trouxemos a solução perfeita para quem quer comer um docinho sem culpa.
Estamos falando do mousse de limão light, feito com iogurte natural e poucos outros ingredientes.
Ingredientes
2 potes de iogurte natural (170g cada);
1 lata de leite condensado;
60ml de suco de limão thaiti (1/4 xícara);
Raspas de limão.
Modo de preparo
Misture o iogurte e o leite condensado em uma jarra e bata até ficar homogêneo.
Acrescente o suco de limão gradualmente. Se preferir vá experimentando aos poucos para agradar o seu paladar.
Desligue o liquidificador e adicione as raspas. Mexa com o auxílio de uma espátula.
Coloque em taças ou em uma travessa e leve para refrigerar até estar bem firme.