Receita de Pudim de Leite Ninho
Ingredientes
3 ovos
2 gemas
meia xícara (chá) de açúcar demerara
1 e meia xícara (chá) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
2 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo para finalizar
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), untada com manteiga.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Após frio, leve para gelar por cerca de 2 horas. Desenforme, polvilhe o Leite NINHO e sirva a seguir.