Receita Nutritiva: saiba como combinar ora-pro-nóbis, cúrcuma e gengibre
A planta ora-pro-nóbis, a cúrcuma e o gengibre são ricos em nutrientes e compostos que, combinados com um estilo de vida saudável, oferecem uma porção de benefícios à saúde.
Sendo assim, não deixe de conferir a receita a seguir.
Suco de ora-pró-nobis, cúrcuma e gengibre
Ingredientes
10 a 15 folhas de ora-pro-nóbis;
2 galhinhos de hortelã;
2 rodelas de abacaxi;
1 colher de café de gengibre picado;
250 ml de água;
1 colher de café de cúrcuma picada ou em pó.
Modo de preparo
Lave as folhas em água corrente, removendo os espinhos se necessário. Cozinhe as folhas em água por cerca de dois minutos para amolecê-las e reduzir o teor de oxalato.
Coloque as folhas no liquidificador com água, hortelã fresca, rodelas de abacaxi, gengibre e cúrcuma.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Sirva o suco imediatamente.