Mousse de chocolate clássica fácil com 4 ingredientes

Uma mousse é uma sobremesa rápida e fácil de preparar que pode estar presente em qualquer refeição.

Esse doce agrada quase todos os paladares e é uma ótima pedida para quem quer uma sobremesa rápida.

Ingredientes

1 lata/caixa de creme de leite; 200 g de chocolate meio amargo picado; 3 claras; 3 colheres de sopa de açúcar.


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Modo de preparo

Aqueça o creme de leite em banho maria e, em seguida, adicione o chocolate e mexa até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Coloque as claras e o açúcar em uma panela em fogo baixo e mexa sem parar por 3 minutos. Tire a panela do fogo ocasionalmente por alguns segundos a cada minuto.

Transfira a mistura com claras e açúcar para uma batedeira e bata por 5 minutos.

Adicione o creme de chocolate lentamente enquanto bate.

Coloque a mousse em taças e leve à geladeira por 3 horas.


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Sirva em seguida, decorando como preferir.

Fonte: Receitas Nestlé

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