Mousse de chocolate clássica fácil com 4 ingredientes
Uma mousse é uma sobremesa rápida e fácil de preparar que pode estar presente em qualquer refeição.
Esse doce agrada quase todos os paladares e é uma ótima pedida para quem quer uma sobremesa rápida.
Ingredientes
1 lata/caixa de creme de leite;
200 g de chocolate meio amargo picado;
3 claras;
3 colheres de sopa de açúcar.
Modo de preparo
Aqueça o creme de leite em banho maria e, em seguida, adicione o chocolate e mexa até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Coloque as claras e o açúcar em uma panela em fogo baixo e mexa sem parar por 3 minutos. Tire a panela do fogo ocasionalmente por alguns segundos a cada minuto.
Transfira a mistura com claras e açúcar para uma batedeira e bata por 5 minutos.
Adicione o creme de chocolate lentamente enquanto bate.
Coloque a mousse em taças e leve à geladeira por 3 horas.
Sirva em seguida, decorando como preferir.