Strogonoff sem creme de leite
O strogonoff é uma das receitas mais práticas e saborosas para uma refeição completa.
Preparado com carne, frango ou até mesmo camarão, é saboroso e, nesta versão, vamos apresentar uma opção mais saudável e leve: o strogonoff sem creme de leite.
A receita está disponível no site Tudo Gostoso. Com poucos ingredientes e uma praticidade que apenas o strogonoff pode proporcionar! Confira:
Ingredientes
1/2 peito de frango picado;
1 copo de leite;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 tablete de caldo de galinha;
1 colher e 1/2 rasa de amido de milho.
Modo de preparo
Leve o frango para fritar juntamente com a pimenta e o tablete de caldo de galinha.
Em seguida, dissolva o amido de milho no leite.
Despeje no frango frito e misture até que o strogonoff fique cremoso.
Retire do fogo e acerte o sal, se necessário.