Receita Suco de Caju: conheça os benefícios e como fazer
Embora o caju seja considerado uma pseudofruta (sendo a verdadeira fruta a castanha), ele apresenta uma variedade de benefícios para o corpo.
Esses benefícios influenciam tanto o aspecto externo quanto o interno, podendo contribuir de diversas maneiras para a nossa saúde. Confira a seguir.
Efeitos positivos no colesterol:
Rico em gorduras monoinsaturadas, o caju é eficaz contra o colesterol LDL, promovendo qualidade de vida e reduzindo o risco de acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos.
Ajuda na prevenção do câncer:
Embora o câncer ainda não tenha cura, o caju, rico em flavonoides, pode fortalecer o corpo e agir preventivamente contra a doença devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Pele saudável:
O caju contém cobre, um elemento crucial para a saúde da pele, cabelo e unhas. Suas propriedades favorecem a manutenção de uma pele brilhante, cabelos sedosos e menos quebradiços.
Perda de peso:
O caju é uma fruta nutritiva, rica em vitaminas, minerais, fibras e ácidos graxos insaturados, além de ser uma opção de baixa caloria.
Ingredientes
4 cajus frescos
1,5L de água
Açúcar
Modo de Preparo
Pegue os cajus frescos e retire a parte da castanha. Em seguida, corte a fruta em pedaços grandes.
Coloque os pedaços no liquidificador e acrescente 1,5L de água natural ou gelada. Bata os ingredientes até todo o conteúdo estar consistente. Se desejar, pode coar o suco. Acrescente açúcar a gosto e sirva.