Receita de pão caseiro fácil e delicioso sem gastar
Preparar o próprio pão em casa é uma tarefa gratificante. É possível obter um pãozinho delicioso, macio e quentinho com alguns ingredientes simples.
O custo dessa receita é bastante baixo, visto que seus ingredientes são simples e muitas vezes já estão presentes na cozinha.
Neste artigo, vamos aprender a preparar um delicioso pão caseiro gastando pouco.
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo;
1/2 xícara de água morna;
4 colheres de sopa de açúcar;
2 ovos;
1 e 1/2 xícara de leite morno;
1/2 xícara de óleo;
1 colher de sopa de sal;
30 g de fermento biológico fresco.
Modo de preparo
Dissolva o fermento no açúcar em uma tigela. Adicione o sal, os ingredientes líquidos e os ovos em seguida. Misture bem.
Aos poucos, vá acrescentando a farinha até obter uma massa macia. Sove a massa.
Deixe a massa descansar por 1 hora.
Quando a massa crescer, divida-a e enrole-a no formato desejado. Coloque os pedaços nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.
Leve os pães para assar em fogo médio, cerca de 200°C, por 30 minutos. O forno deve estar preaquecido.
Passado esse tempo, tire os pães do forno. Pincele-os com leite para dar maciez à casca.