Dieta vegana para emagrecer: saiba como funciona
Quem não retorna das férias pensando em eliminar alguns quilos? O mesmo ocorre com os atletas, onde o peso adicional pode impactar negativamente a velocidade.
Uma opção viável é adotar uma dieta vegetariana para perda de peso ao longo de 30 dias. Na verdade, seria mais apropriado chamá-la de dieta vegetariana, uma vez que o veganismo é um estilo de vida.
Vamos agora discutir essa estratégia nutricional, explicando como e por que ela é eficaz no processo de emagrecimento.
Veganismo
O veganismo representa um modo de vida que rejeita completamente a utilização de animais em diversas áreas, tais como alimentação, cosméticos, medicamentos, vestuário e demais propósitos.
A alimentação vegana elimina qualquer tipo de produto de origem animal, abrangendo carnes, ovos, laticínios e até mesmo mel.
Essa abordagem fundamenta-se em produtos provenientes do reino vegetal, como cereais, leguminosas, nozes, sementes oleaginosas, legumes, verduras e frutas.
Como fazer a Dieta Vegana?
Para evitar problemas de falta de nutrientes, é importante escolher bem os alimentos. Segundo a American Dietetic Association, não é preciso combinar aminoácidos exatamente na mesma refeição.
Ou seja, a proteína do almoço pode ser complementada com a do jantar para melhorar os aminoácidos essenciais no corpo.
Uma dica é misturar grãos com legumes e sementes para obter uma proteína completa. Conseguir a quantidade necessária é simples: coma diversos alimentos integrais ao longo do dia, cobrindo todos os grupos alimentares.
Assim, além de aminoácidos essenciais, é mais fácil obter vitaminas e minerais importantes.