MACARRÃO DE FORNO: Receita de macarrão cremoso com creme de leite no forno

O macarrão é um dos pratos mais fáceis e baratos de preparar.

Por isso, costuma ser o queridinho de muitos para um bom almoço ou jantar.

Pensando nisso, o portal de receitas da Globo trouxe uma maneira inovadora de preparar essa delícia: o macarrão de forno.


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Esse macarrão cremoso foi preparado com o penne, mas pode ser substituído pela massa da sua preferência.

Ingredientes

500 gramas de penne cozido al dente; 2 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho picado; 1 lata de molho de tomate; 200 gramas de requeijão de sua preferência; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 lata de creme de leite; 300 gramas de queijo muçarela picado; 300 gramas de presunto picado; Queijo parmesão ralado a gosto.

Modo de preparo

Leve o azeite e os alhos picados para doura em uma panela.

Acrescente o molho de tomate, o requeijão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

Desligue o fogo e coloque o creme de leite, muçarela e o presento. Misture novamente.


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Despeje o macarrão em uma assadeira e cubra com o molho preparado previamente.

Polvilhe o queijo ralado a gosto e leve para aquecer no forno por aproximadamente 20 minutos.

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Fonte: Receitas Globo.

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