RECEITA DE PICOLÉ CASEIRO DE FRUTA CREMOSO: Picolé de laranja com 3 ingredientes

Com o verão na porta, as receitinhas geladas ganham um destaque especial.

E nada melhor do que um picolé caseiro para enfrentar as altas temperaturas.

Ingredientes

2 xícaras de suco de laranja (fresco ou suco de laranja comprado em loja); 1/4 de xícara de açúcar (ajuste a gosto); 1 colher de sopa de raspas de laranja (opcional); 1/2 xícara de água; Forminhas para picolé e palitos de madeira.

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Modo de preparo

Faça o suco de laranja normalmente, se você tiver optado pelas laranjas frescas, basta espremer para garantir xícaras de suco.

Misture o suco de laranja junto com o açúcar em fogo médio, sem esquecer de mexer sem parar.

Deixe o açúcar se dissolver. Adicione as raspas de laranja e misture bem.

Retire do fogo, aguarde esfriar e caso sua receita tenha ficado grossa demais, adicione um pouco de água para diluir.

Transfira o líquido para a forminha de picolé e coloque para refrigerar por aproximadamente 4 horas.

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Caso a sua forma não tenha suporte para palitos, primeiro deixe todos congelarem por 1 hora e depois coloque os palitos.

Fonte: Bc Notícias.

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