Bolo de café com chocolate Gufs fofinho e simples
O café é uma bebida queridinha por muitos brasileiros. E o chocolate, claro, também é um dos nossos sabores preferidos.
Então, por que não unir esses dois ingredientes em uma receita deliciosa?
O bolo de café com chocolate Gufs é uma sobremesa perfeita para um café da tarde ou para uma sobremesa especial.
Com o sabor intenso de café, que é equilibrado pelo chocolate, o biscoito Gufs dá um toque crocante e saboroso, contrastando com a textura macia do bolo.
Ingredientes
1 ovo;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de leite;
1/3 xícara de óleo;
1 colher de essência de baunilha;
2 xícaras de farinha de trigo;
Meia xícara de chocolate em pó;
1 colher de café solúvel;
1 colher de fermento químico;
2 xícaras de doce de leite;
1 xícara e meia de ganache de chocolate meio amargo;
1 pacote de biscoito Gufs sabor chocolate.
Comece batendo o ovo com o açúcar. Adicione o leite, o óleo e a baunilha. Depois, junte a farinha, o chocolate em pó, o café e o fermento.
Coloque em uma forma untada e deixe assar por 25 minutos. Depois de frio, misturei o doce de leite com a ganache e os biscoitos partidos.
Finalize colocando por cima do bolo e aproveite para servir!