Bolo de chocolate servido com geleia de morango
Que tal aproveitar um tempinho para reunir amigos ou familiares e desfrutar de um delicioso café da tarde?
A Pilar compartilhou esta irresistível receita de bolo de chocolate acompanhado de geleia de morango que pode se tornar sua sobremesa favorita.
Em menos de uma hora você terá um bolo de chocolate com uma saborosa e cremosa cobertura de geleia por cima, que conquistará seu paladar.
Ingredientes
1 pacote de biscoito Gufs sabor chocolate com morango Pilar (produto descontinuado);
200 g de margarina;
4 unidades de ovos;
2 xícaras de açúcar refinado;
2 ½ xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de achocolatado;
1 xícara de leite;
1 colher de sopa de fermento;
Pitada de sal;
1 pote de geleia de morango.
Modo de preparo
Acompanhe a seguir:
Bata em uma batedeira a margarina com o açúcar. Acrescente as gemas e bata novamente.
Em um bowl peneire a farinha de trigo e o achocolatado, acrescente na mistura das gemas junto com o leite e reserve.
Bata as claras em neve e misture delicadamente, por último acrescente o fermento.
Asse em uma forma de buraco central com diâmetro de 24 cm untada e enfarinhada, a 180ºC por volta de 30 a 35 minutos.
Decore com geleia de morango e Gufs sabor chocolate com morango quebrado.