Como evitar que o sal fique úmido? Confira 4 dicas para manter o sal sequinho
O sal é o tempero mais utilizado na cozinha. E, para garantir que ele não fique úmido são necessários alguns cuidados no armazenamento. Confira como manter o sal sequinho.
O sal naturalmente é capaz de absorver umidade, ainda mais quando está armazenado em um saleiro.
Quando o sal absorve umidade ele perde a qualidade e a utilidade, pois seu gosto e aparência mudam.
Contudo, existem algumas técnicas simples que podem ser aplicadas para manter o sal sequinho.
Como evitar que o sal fique úmido?
Veja 4 dicas de armazenamento para sal a seguir
1. Armazene o sal em um recipiente fechado
Os recipientes ideais para armazenar sal são os fabricados em vidro, o plástico facilita a absorção de umidade. Se possível utilize recipientes herméticos.
2. Mantenha o saleiro em um ambiente seco
O ideal é manter o saleiro longe de janelas, pias e geladeira. Esses ambientes acumulam muita umidade e podem fazer com que o sal fique úmido.
3. Use grãos de arroz
Os grãos de arroz evitam que o sal fique úmido. A técnica é simples, somente coloque alguns grãos de arroz no saleiro.
4. Seque o saleiro antes de usar
O saleiro, assim como quase todos os recipientes, deve ser lavado com água. No entanto, se o recipiente não ficar muito seco pode deixar o sal úmido.
Com essas dicas você irá manter o sal sequinho no seu saleiro e com o gosto e a qualidade esperada.