Cookies saudável: Aprenda a receita de cookies de aveia fit
Os cookies são opções deliciosas de sobremesa, sendo uma das receitas mais procuradas.
No entanto, uma versão ainda mais saudável está conquistando a internet!
Com poucas calorias por porção, o cookies de aveia e passas pode substituir facilmente a receita tradicional, que pode conter um alto teor de calorias.
Ingredientes
1 xícara de aveia em flocos;
1/2 xícara de passas;
1/2 xícara de farinha de trigo integral;
1/4 xícara de açúcar mascavo;
1/4 xícara de óleo vegetal;
2 colheres de sopa de leite vegetal;
1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de chá de essência de baunilha;
Uma pitada de sal.
Modo de preparo
Veja o passo a passo:
Preaqueça o forno a 180°C. Em um recipiente, misture a farinha, a aveia, o açúcar, o fermento e o sal.
Acrescente o óleo vegetal, o leite e a essência aos ingredientes secos. Misture bem.
Hora de adicionar as passas. Misture novamente.
Faça pequenas bolinhas com a massa, no formato de cookies.
Transfira-as para uma assadeira untada e leve ao forno até que os cookies fiquem dourados.
Retire do forno e aguarde esfriar antes de servir.