SALADA NATALINA TROPICAL: Veja como fazer uma SALADA para ceia de Natal
A salada natalina tropical é uma opção deliciosa e refrescante para a ceia de Natal.
Ela é feita com ingredientes frescos e coloridos, que trazem um toque de alegria e descontração para a mesa.
Os principais ingredientes são:
maço de rúcula
1 maço de alface
1 e 1/2 xícara (chá) de lascas de parmesão fresco
1 e 1/2 manga rosa (descascada e picada)
1 e 1/2 cebola amarela (cortada em meia lua)
1 e 1/2 cebola roxa (cortada em meia lua)
1 e 1/2 xícara (chá) de tomate cereja (cortados ao meio)
Cheiro verde picado a gosto
Molho:
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de shoyo
1 colher (sopa) de mostarda
2 limões espremidos
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
Orégano a gosto
Em uma tigela, misture a rúcula, a alface, o tomate cereja, a cebola amarela, a cebola roxa e a manga picada.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho.
Sirva a salada com o molho.
Para um sabor mais marcante, use manga e tomate cereja maduros.
Se quiser, acrescente outras frutas, como morango, kiwi ou abacaxi.
Para um molho mais cremoso, adicione 1/4 de xícara (chá) de iogurte natural.