Quanto tempo a manga pode ficar na geladeira? Aprenda a conservar mangas por mais tempo com 4 dicas simples
A manga é uma fruta deliciosa e nutritiva, mas tem uma vida útil relativamente curta. Se não for armazenada corretamente, pode estragar rapidamente.
Na geladeira, a manga pode durar de 3 a 5 dias. Mas, existem algumas dicas simples que podem ajudar a prolongar sua vida útil por até 2 semanas. Confira:
1. Escolha mangas maduras, mas não excessivamente maduras:
Mangas muito maduras são mais propensas a estragar.
2. Lave as mangas com água fria e seque-as bem:
Isso ajudará a remover qualquer sujeira ou germes que possam causar deterioração.
3. Guarde as mangas em um recipiente hermético na geladeira:
Isso ajudará a manter a umidade e evitar que o ar seco da geladeira seque as frutas.
4. Evite colocar as mangas perto de outros alimentos que soltam gases, como cebolas ou alho:
Esses gases podem acelerar o processo de amadurecimento das mangas.
Dicas extras para conservar mangas:
Se você tiver muitas mangas, pode congelá-las. Para isso, lave as mangas, descasque-as e corte-as em fatias ou cubos. Coloque as mangas em um recipiente hermético e congele por até 6 meses.
Você também pode fazer suco ou purê de manga para congelar. O suco ou purê de manga pode ser usado para fazer smoothies, vitaminas ou sobremesas.